Ginebra (Jun 29/2022). En su calidad de Presidente de la Convención sobre la Prohibición del Empleo, Almacenamiento, Producción y Transferencia de Minas Antipersonal y sobre su Destrucción, el Encargado de Negocio a.i., Álvaro Enrique Ayala Meléndez, invitó a los Embajadores y delegados que participan en el Comité Coordinador de este instrumento a una muestra gastronómica de Colombia, la cual contó con la participación del chef José Luis Rivera y se realizó el pasado 28 de junio de 2022.
Este evento, realizado en el marco del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, permitió a los invitados conocer el impacto que ha tenido el desminado humanitario en el país, particularmente en el cultivo de productos únicos de la gastronomía colombiana, como el arazá, la cholupa, el tucupí y el copoazú.
Con el desarrollo de estos y otros cultivos en zonas que previamente se encontraban contaminadas por la presencia de minas antipersonal se reafirma la importancia que tiene la acción integral contra las minas antipersonal y su relación directa con el desarrollo sostenible, lo cual hace de esta Convención una herramienta relevante para la construcción de sociedades prosperas y resilientes.
El evento contó con la participación de los diplomáticos que componen los Comités de Implementación del Artículo 5 de la Convención, de Asistencia a las Víctimas, de Fortalecimiento de la Cooperación y la Asistencia y de Cumplimiento Cooperativo, así como funcionarios de las Naciones Unidas y de la Unidad de Apoyo a la Implementación de este instrumento.
El Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, marco en el cual se desarrolló esta actividad, es una herramienta de diplomacia cultural del Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia cuyo propósito es apoyar el logro de los objetivos de política exterior del Estado colombiano.